Resepi masakan Kek Coklat Kukus

Resepi masakan Kek Coklat Kukus

Bahan-bahan :

1 cawan tepung gandum
1/4 cwn serbuk koko
1 sudu kecil baking powder
250ml susu coklat
2 biji telur
1 cawan gula halus
1/2 cawan butter
3 sudu besar susu pekat
1/4 cawan minyak masak n esen vanila

Topping:

3-5 sudu besar susu pekat
1/4 cawan serbuk koko van houten
2 sudu besar butter
2 sudu besar susu segar

Cara-cara:

Pukul telur,gula dan butter sampai kembang,titiskan esen vanila.
Ayak tepung,serbuk koko dan baking powder.
Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan telur.Kaup balikkan.
Masukkan susu coklat,susu pekat,minyak dan gaul sebati.
Masukkan dlm loyang yg telah dilengser minyak/marjerin.
Tutup dengan aluminium foil..Then kukus 45min...
Utk topping...campurkan semua bhn dan masak secara double boiler. Kemudian boleh ratakan atas kek.