Recent Posts

Jom singgah sini | twenty2december™

TERKENANG SAAT KOSONG KOSONG

Resepi masakan Kerepek Kentang Bilis Pedas yang sedap.




Resepi masakan Kerepek Kentang Bilis Pedas yang sedap.

LIHAT VIDEO

Resepi masakan KerepekKentang Bilis Pedas yang sedap

Bahan-bahan:

6 biji ubi kentang
100 gm ikan bilis
6 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
2 sudu besar cili giling
3 sudu besar gula
sedikit garam dan serbuk perasa

Cara-caranya: 

Ubi kentang dikupas dan dihiris nipis-nipis menggunakan pemotong.
Goreng ubi kentang sehingga kekuningan dan toskan.
Ikan Bilis dibelah dua dan digoreng hingga rangup.
Tumbuk bawang merah dan bawang putih hingga lumat.
Panaskan sedikit minyak kedalam kuali, masukkan bawang yang telah ditumbuk. 
Kemudian masukkan cili giling dan goreng lagi hingga betul-betul garing.
Kemudian masukkan gula, garam dan serbuk perasa.
Kacau hingga sebati.
Masukkan ubi kentang dan ikan bilis yang telah digoreng tadi ke dalam kuali dan gaul hingga rata.



4 comments:

Resipi Ummi said...

Minta laluan admin:
Nikmati hot cornflakes/cornflake pedas homemade resipi ummi, lawati blog kami di www.resipiummi.blogspot.com. Terima kasih.

Mira Ros said...

Kentang tu x lembik ke law goreng?

Mira Ros said...

Kentang tu x lembik ke law goreng?

Mira Ros said...

Kentang tu x lembik ke law goreng?