Recent Posts

Jom singgah sini | twenty2december™

Resepi masakan Tepung Pelita



Resepi masakan Tepung Pelita



Resepi masakan Tepung Pelita

Bahan-bahan:



1 cawan tepung beras

1 cawan gula

5 cawan air

4 sudu besar tepung beras(ratakan)

1 biji kelapa diperah jadi 4 cawan santan

4 helai daun pandan dimesin dgn sedikit air

sedikit kapur dan sedikit garam



Cara-caranya: 
  • Tepung, air, gula, air daun pandan dan air kapur dibancuh hingga sebati.

  • Perah santan, masukkan tepung yg 4 sudu tadi dan garam. Kacau sehingga sebati dan ketepikan.

  • Masakkan tepung yg diadun dan kacau hingga masak dan berkilat.

  • Bila dah masak masukkan dalam acuan yang disukai. Kalau daun pisang lagi sedap.

  • Masak santan yg diadun tadi dan kacau sehingga pekat.

  • Angkat santan dan curah ke atas tepung yg di dalam acuan tadi.

  • Sejukkan
resepi kuih, resepi masakan, Resepi masakan Tepung Pelita, tepung pelita, 


No comments: